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叶家金老师专访: 探究明清瓷器的市场走向

2017-12-20 09:36 资讯头条 点击次数 :
    传古博今,承前启后。一直以来,明清瓷都是古玩市场最备受瞩目的,它们历来也是古玩市场的绝对主流,无论是拍场还是收藏市场,无论是数量还是价值,明清瓷都稳居国内瓷器市场榜首。这同时也牢牢地奠基了明清瓷器在古玩界中地位。纵观明清瓷器市场走向,此起披伏,精彩纷呈。近几年来明清瓷器的市场价格一路飙升,成交率更是高的离谱,让很多民间的收藏者们更是肆无忌惮的开始收藏瓷器。今天,我们有幸邀请到了当代陶瓷工艺大师叶家金先生,一起来探究明清瓷器的市场走向的话题。
大师简介:
    叶家金,江西景德镇人,著名瓷杂鉴定专家。自幼随师学习陶瓷艺术,擅长陶瓷器型设计、高温色釉综合装饰,兼长中国画。他的粉彩山水瓷画,既得其师遗韵,又借鉴西画技法,构图简洁明了,意境宁静高远;色釉综合装饰韵生动,形意自然。
 
    主持人:叶老师,今天很高兴您能百忙之中抽出时间来接受我们的专访。作为当代陶瓷工艺大师,叶老师先来整体讲讲目前明清瓷器的市场走向趋势?
 
    叶:主持人好,大家好。一直以来明清瓷器之所以成为古玩市场收藏的主流,一是因为相对而言,其数量流传少,二则是由于其年代历史丰富,它的世界美誉较高。这里我们说到的明清瓷器多指“明清官窑瓷器”。从珍藏角度来看,明清官窑瓷器属不行再生的稀缺资源,保藏人群巨大,商场中撒播的官窑瓷器少之又少。我国有兴趣于保藏官窑瓷器且有保藏实力者至少有30万人,现在大多数官窑瓷器都现已被博物馆保藏,商场中流转的都是前期的大藏家更迭卖出的,一旦错过机会,再难遇到。再则,明清瓷器是瓷器板块的重要支撑,2012年时明清瓷器同比下跌29.65%、35.56%,2013年明代瓷器同比下跌11.38%,清代瓷器略有上升0.10%,回暖幅度达35.66%。明清时期瓷器虽然存世量大,但随着精品的沉淀和藏家的惜售,中低端价位的拍品品质较之前下跌,成交额亦有所下跌。
    除此之外,明清时期是我国瓷器发展史上的极盛时期,其特点是彩瓷得到巨大发展,器物造型、纹饰繁多而精美。对于藏家而言,明清瓷器亦是爱之一。根据艺术品的年代之分,古玩瓷器拥有着不同的收藏价值,而明清瓷器便是其中较为出色的古玩瓷器。所以,未来明清瓷器的市场走向趋势还是值得瞻望的。
 
    主持人:纵观近几年的瓷器拍卖行,往往衍生出这样一个疑问:“为什么明清彩瓷这么贵,高古瓷年代久远反而价格低”?叶老师如何看待这个现象?
    叶:明清彩瓷价格居高不下,而高古瓷年代久远反而价格低其实有很多影响因素决定。
    第一,从市场层面来看,国内高古瓷市场受限于种种政策层面的制约,明清以前的器物不能进入市场流通,加之明清瓷器的存世量以及在国内的认知度都要明显高于高古瓷,各大拍卖公司过去主要将注意力集中在明清瓷器上,高古瓷自然会有受冷落的感觉。我们目前看到的艺术市场信息主要来自拍卖数据,所以感觉上就只有明清瓷在涨,其实拍卖市场之外的交易如果你关注的话,就会发现高古瓷也一直在升。
    第二,从文化角度来看,在古玩行业里,所谓的高古瓷器,实际上是指元代以前的瓷器。而之后的瓷器分类称为明清瓷器。提到古玩鉴赏,人们会有一种说法叫作“雅俗共赏”。明清瓷主要以俗文化为主,讲究外观、视觉,讲究张扬。俗文化的东西看上去很漂亮,但是深究起来没有内涵。雅文化的东西看上去很普通,但是越玩越好看”。这里也体现了明清瓷器的一大特点。
    由此可以看出,高古瓷器的价格之所以上不去,根本原因在于藏家对高古瓷器的认识还不到位。由于种种历史原因的限制,致使改革开放后的中国收藏界几乎是从零开始,只能从较为低端的种类入手,例如民国瓷、晚清瓷,然后慢慢了解清三代、明成化,在收藏的过程中伴随着学习与提高,逐渐将目光投向更远的年代。所以对于中国的收藏家来讲,必须要经历这个过程,这里应该说明的一点是,明清瓷在中国的受众会比较大一点。
 
    主持人:叶老师认为明清瓷器的时代特征有哪些?
    叶:从时代上看明清瓷器纹饰与传统相比有较大改变。
    首先,继承了传统刻划纹的诸多元素,如诸多纹饰的种类等,但明清瓷器显然背离传统瓷器的发展方向,不再以刻划纹为主,主要以绘画为主,刻画并举。仔细观察明清传统瓷器,如白瓷、黑瓷等,就会发现,其实在纹饰上主要以刻划纹为主,而处于主流地位的青花瓷则主要以绘画为主,成功地将传统瓷器的发展方向转型。
    其次,中国传统书画艺术成功地被引入到了瓷器上来,成为明清时期画家宣泄思想的幽静之地,和封建礼教进行教化的场所,以及人们吉祥互拜的场地。
    如我们常可以看到的鱼纹盘,一条大鲤鱼在盘中央翻腾,预示着“五谷丰登,年年有余”,试想人们在享受美味之时,看着如此潜移默化的祝福,其心情该是多么的愉悦。
    另外,由于青花瓷将中国传统的书画艺术引入到瓷器之上,所以各种绘画技巧在青花瓷上运用,使得人们可以得到立体化全方位的享受。
 
    主持人:青花瓷作为中华陶瓷烧制工艺的珍品,它也是目前中国瓷器的主流品种之一。相对于“民窑青花瓷”和“官窑青花瓷”,叶老师认为两者的最大区别有哪些?
    叶:青花瓷又称白地青花瓷,常简称青花,它是中华陶瓷烧制工艺的珍品。属釉下彩瓷。明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。明清时期,还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。
    说到明清官窑瓷器,无论是明清官窑青花瓷由于为皇家烧造瓷器,不计工本,加之工匠们的反复琢磨,终于使青花瓷在烧制技术上达到顶峰,整个明清时期官窑青花瓷都是精绝之作,各个时期都有所长。但从整个青花瓷的烧造史上看,明代永乐、宣德时期青花瓷烧制达到了最高水平,青花纹饰发色艳丽,线条流畅,刚劲挺拔,层次结构合理,纹饰繁兼并用,最为精美绝伦。而从烧造的精细程度上看,无疑雍正朝青花瓷最为成功,雍正朝青花瓷在纹饰线条上更是一丝不苟,精细之处无可挑剔,据说这可能与雍正皇帝脾气暴躁有很大关系,工匠们以生命作为赌注,在烧制世界上最为精美的青花瓷,实际上整个康雍乾时期的官窑青花瓷在烧造上都达到了一个相当高的水平。
    而民窑青花瓷,明清民窑青花瓷在纹饰上参差不齐,但总的来看多数民窑青花瓷装饰纹饰多精致,线条自然流畅,构图合理,层次感强。只有少数民窑青花瓷在纹饰上不是很严谨,线条不是很流畅,构图有不合理的情况,使人看起来很舒服,但这样的瓷器在明清时期很少见。
 
    主持人:明清瓷器明、清时期是我国瓷器发展史上的极盛时期。特点是彩瓷得到巨大的发展,器物造型,纹饰繁多而精美。彩秞品种丰富多彩,“其彩色,则霁红、矾红、霁青、粉青、冬青、紫绿、金、银、漆黑、杂彩,随意而施。”叶老师能为大家分享几点辨别真伪明清瓷器的技巧?
    叶:主持人客气了。想要辨别真伪明清瓷器,除了掌握相对应的年代特征外,首先,不同时期具有不同的纹饰与色彩。
    陶瓷器上的纹饰同造型一样具有鲜明的时代特征,并且由于绘瓷原料与技术的不断丰富和改进,无论在题材内容及表现形式方面都有其不同时期的水平和特点,因而也成为划分时代、鉴别真伪的一条有力线索。大体说来,瓷器纹饰的发展过程不外是由简到繁,由划印贴刻到雕剔描绘,由单纯一色到绚丽多彩。例如元瓷上惯用的变形荷花瓣(俗称“八大码”)图案,就是在晋瓷纹饰的基础上演变而来的,尤其元代青花、釉里红等釉下彩的出现,开辟了瓷器装饰的新纪元,打破了过去一色釉的单调局面。
    明、清以后各种色彩的发明更丰富了瓷器的装饰,而每一种装饰方法的出现都有其产生、成长、发展过程,因此也可据以推断器物年代的远近。
    其次,识别真伪明清瓷器,先看造型。
    造型是鉴定瓷器的重要依据。明代中期瓶、壶、罐一类的琢器造型,多在腹部留有明显的接痕,而清代以后制品由于旋削细致,此种接痕多不明显。
    明末清初许多民窑盘、碗底常有明显的轮状旋削痕(即所谓“跳刀”),而在官窑瓷器中则极为少见。
    清代无论在器形或种类方面均显著增多,并且制作精巧。其中以康熙时期创新之作独树一帜。雍正时期在器形的创作方面也是丰富多彩的,乾隆时期比较突出的造型有转颈瓶、转心瓶、转带瓶、花篮、扇子及书式印盒、书式金钟罩等。
 
    主持人:明清瓷器掀起收藏热,作为新晋收藏爱好者,叶老师有没有好的建议做参考?
    叶:明清瓷器收藏,一定要谨记一点就是切勿盲目跟风。不能人云亦云,别人收藏什么好就跟着收藏,一定要学会理性收藏和投资。针对新的收藏爱好者,要不断学习认识和鉴别瓷器的专业知识,了解各朝代的瓷器特点和亮点,学会判断年代以及相对应的瓷器特征。再则,可以跟随行业专业人士进行学习和研究,避免走歪路。
    主持人:非常感谢叶老师的总结和分享。今天再次感谢叶老师接受本次专访问题的回答,希望有机会能够再次拜访您?
    叶:非常感谢,随时欢迎,要讲一点我所讲的只是我个人观点,仅代表我个人的认知和见解。谢谢!
 
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